2012年02月10日
心温まるスープ(o^∀^o)
どうもこんばんは
今日は焼肉屋さんの〆にはかかせないスープを紹介
安里牧場のスープは全３種類
ふわふわのたまごスープ
あっさりしたわかめスープ
パンチが決め手ピリ辛スープ
安里牧場にご来店の際には是非注文してほしい商品です
※（お客様の期待を裏切りません）
2012年02月06日
脂肪の吸収を抑える
どうもこんばんは
安里牧場では黒ウーロン茶を取り入れてます
黒ウーロン茶はお食事を召し上がるときに飲むと脂肪の排出量が約２倍に増えるみたいですよ
焼肉を食べながら飲むのもいいですね
安里牧場にご来店の時に飲んでみては
１食１本飲むのが効果的みたいですよ
2012年02月05日
食べてみないとわからない旨いホルモン(^O^)
どうもこんばんは
みなさんコリコリってホルモンご存知ですか
あまり聞かない名前ですが………
最近安里牧場で秘かに人気の商品です
脂身の部分は、ホルモンの王道マルチョウに似てとても甘く、旨味もあるんですよ
名前の通り脂身と一緒にコリコリ食感が楽しめます
最近ではリピート率が高くなっているんですよ
ご来店の際には注文してみては
けっこうはまります
2012年02月04日
沖縄初!!!!!かな？(笑)安里牧場の新たな味
どうもこんにちわ〜
今日は安里牧場の新しい味を紹介します
それは………………
塩糀
塩糀とは日本の伝統的な調味料で
今万能調味料として密かなブームとなっています。
麹に含まれる酵素がお肉のたんぱく質を
アミノ酸に変えるので、お肉がやわらかくなり旨味もアップします
塩糀は安里牧場が沖縄で初めて取り入れてます
………たぶん(笑)
スタッフで試食したところ
美味しすぎて………
美味しすぎて………
箸が止まりませんでした
安里牧場にご来店の際には塩糀焼肉是非お試し下さいね
スタッフに「味付けは塩糀で」と言ってもらえればすぐにお出しいたします
2012年01月31日
焼肉でスタミナ補給(^O^)
こんにちわ〜
最近は雨が降ったり止んだりの天気が続きますね
そんな曇った天気も吹き飛ばす焼肉はいかがですか
こだわった七輪、網、炭が合わさってできた
熱々の七輪と肉の旨さ
スタッフの元気と笑顔できっと貴方の
お腹と心を………………
満足させていただきます
今日のオススメ
本日安里牧場のイチオシは………………
はらみ今日さばきたてのジューシーはらみが
５８０円
ご来店の時に
是非注文していただきたい商品です
今日も1日張り切って頑張らせてもらいます
2012年01月29日
平田様、井上様ご来店ありがとうございます(^O^)
初の夜中に更新しまぁす
今日はたくさんのお客さんに来てもらいました
ブログを見て安里牧場にご来店していただいた
福岡からお越しの平田様ありがとうございました
初めてのご来店で（美味しい）と言われ
とても嬉しく思いました
これからも人との縁を大事にして
また来たい
と思えるようなお店作りを頑張ります
平田様がディレクターを勤める
ＴＮＣ （テレビ西日本）
土曜NEWSファイル
ＣＵＢＥ
毎週土曜日
朝10時25放送、８ch
見てくださいね
2012年01月23日
寒いからこそ焼肉(≧∇≦)
どうもこんにちわ〜
今日はとても寒いですねぇ〜
那覇市は１４℃みたいですよ
そんな寒さを吹き飛ばすような
熱々の七輪と………
元気と笑顔が絶えないスタッフが
あなたの心と体を暖めます(笑)
話し変わって今日のオススメいっちゃいまぁ〜す
今日のオススメは………………
焼き物セット
１１品入って値段が２０００円
焼肉の定番中の定番
カルビ、たん、はらみはもちろん
あっさりした牛の頬肉つらみ も入ってます
豚肉もちゃんと入ってますよ(^O^)
最後には海鮮物が出てくる
楽しさいっぱい
品数いっぱい
お腹いっぱい
の焼き物セットです
2012年01月21日
安里牧場のキムチo(｀▽´)o
こんばんは〜
安里牧場でぇ〜す
今日は焼肉屋さんでは定番の商品キムチをご紹介
安里牧場のキムチは自家製で作ってます
味はごま油の風味とキムチの辛さが絶妙なバランスでマッチした
キムチはお客様に大好評です(^o^)／
他にも安里牧場では………………
オイキムチ（胡瓜）
カクテキ（大根）
チャンヂャ（魚介類）
のキムチを揃えてます
ご来店の際には一度食べてみてね
2012年01月20日
韓国のお酒！
どうもこんにちわ〜
今日は韓国のお酒
マッコリを紹介します
乳酸菌の入った女性に大人気のお酒
ほのかな甘みとコク・さわやかな酸味が絶妙なバランスでマッチしたやさしい味わい
値段が１本1800円
アルコール６%と低アルコールなのでかなり飲みやすいです
2012年01月18日
新感覚ゴリゴリ食感！！！！
今日も張り切って更新しまぁ〜す
安里牧場には世にも珍しいホルモンが数多くあります
その中で衝撃度No.１が………………
ウルテ
牛の食道にある軟骨です(^o^)／
七輪の上でカリカリになるまで焼き上げるのが美味しい焼き方
ご来店の際には試しては
2012年01月17日
焼肉屋さんのたんシチュー(^O^)
こんばんはぁ〜
今日は焼肉屋さんでは珍しいシチューを紹介します
シチューの具材は牛タン
タンのなかでも取れる量の少い
貴重な所を使用しました
数量限定なので早めの注文お願いします
2012年01月15日
飲み放題が変わりました(^∀^)ノ
どうもこんばんは
今日も張り切って営業中
さっそくみなさんにお知らせしたいことがあります
タイトルに書かれてるんですが………………
飲み放題の値段と時間が変わりました
今まではキャンペーンとして１時間780えんでしたが………………
今日から
お一人様の値段が１８９０円
時間が３時間に変わりました
長ぁ〜く飲めて値段がとても安い
ご来店の際には是非飲み放題を利用して下さいね
2012年01月14日
ホルモンのお刺身o(^-^)o
今日も張り切って更新しまぁす
今日はホルモンでは珍しい
お刺身を紹介します
安里牧場では２種類の刺身があります
一つは………………
ハチノス湯引き
牛の２番目の胃袋
見た目が本当にハチノスみたいなんですよ
あっさりしたポン酢で食べるのがたまりません
２つめは………………
千枚刺
歯ごたえがあり
ごま油の風味と
ピリ辛味噌がマッチして
お酒のつまみにピッタリ
千枚は………………
朝鮮語の千葉「チョニョブ」
をそのまま日本語に訳しました
千葉と千枚は同じ意味です(^o^)／
ホルモンのちょっとした豆知識
牛の胃袋は４つある
と思われがちですが………
本当の胃袋は４番目の赤センマイだけなんです
牛の食道が進化して
１番目・みの
２番目・ハチノス
３番目・千枚
ができたと言われてます
これを知った時は正直驚きました
今日も張り切って準備します
2012年01月13日
かなり濃厚！！
今日は安里牧場で濃厚なホルモンを紹介します
それは………………
赤センマイ
脂身も少なく深く濃厚な味わいが赤センマイの特徴です
レモンタレで食べるのが僕のオススメの食べ方です
赤センマイのちょっとした豆知識
赤センマイは、別名ギアラ
とも呼ばれています
その説が………………
終戦後 基地などで働いていた在日の方が
報酬の代わりにホルモンをもらっていたことから
「ギャラ」を誤ってギアラとなったという説があります
ホルモンの歴史はとっても深いですねぇ〜
ではではこの辺で失礼しまぁす
ありがとうございましたぁ
2012年01月11日
塩味で(^O^)
どうもこんにちわ〜
昨日はホルモンのヘルシーな食べ方を紹介しまぁす
その食べ方は………………
塩味でホルモンを食す
普段はホルモンの味噌を絡めて
食べる食べ方を
アッサリした塩味で食べる事によって
また違った味が楽しめます
焼き上げたホルモンを
レモンタレで
洗うようにして食べるともっとヘルシー
ご来店の際に注文したホルモンを「塩味で」と言ってもらえたら
すぐにお出しさせてもらいます
今日も張り切って営業させていただきます
2012年01月10日
えっJIS+7A73まさかのJIS+797EJIS+797E
どうもこんばんは
安里牧場からビッグニュースがあります
なんと………………
焼肉が………………
外で食べれるようになったんです
常識的には室内焼肉が当たり前でしたが
席を増やし、多くのお客さんが食べれるようにと思って
外の方にも席を作らせてもらいました
安里牧場にご来店の際には是非ご利用して見てはいかがですか
店長 仲松かなりオススメの席です
2012年01月06日
ホルモンの王様JIS+7A73JIS+7A73JIS+7A73
お元気様です
今日も張り切って営業中
最近寒さが続きますね
そんな乾燥のしやすい時期にオススメするのが
これ
キング・オブ・マルチョウ
特にコラーゲンがたっぷり入ったマルチョウを………………
贅沢にも一本焼き
プルプルコラーゲンを大量に満タン補給
乾燥肌も冬を乗りきれる
価格が８８０円とかなり安くなってます
貴重なので数量限定となります
早めの注文をよろしくお願いしまぁす
2012年01月05日
THE 男JIS+7644
こんにちわ〜
今日も張り切って準備中
みなさんに今日オススメしたいのが………………
安里牧場名物
男のはらみ
その大きさに誰もが驚きます
お肉はとってもジューシー
とても大きいので自分の好きな大きさに
ハサミでカットして食べれるのも嬉しいですね
ご来店の際には注文して見てください
びっくりさせる自信あります
2012年01月04日
今年初更新JIS+7A23
あけましておめでとうございます
今年も安里牧場は元気と笑顔で頑張って行きたいと思います
ではでは………………
今年初のオススメいっちゃいます
今年初のオススメは………………
名物たん
たんの中でも柔らかい部分を厳選した
お肉を使用してます
レモンタレとの相性が100点
※１度食べたら止まりません
安里牧場にお越しの際には是非注文して見ては
去年は安里牧場を支えていただきありがとうございました
今年も安里牧場をよろしくお願いします
スタッフ一同今日も元気にお客さんをお待ちしております
2011年12月14日
No.１
どうもこんばんは
安里牧場店長仲松です
今日はお店の人気者マルチョウandカルビの紹介します
安里牧場のマルチョウは脂が甘くあのホルモンの独特の臭みがありません
今まで食べたホルモンとは、別の味わいが楽しめます
安里牧場のカルビは食べごたえが良く
念入りに切れ目を入れてるので食べたときに柔らかく口に残りません
また特性のもみダレを絡めて出すのでほんのりとした甘さが楽しめます
来店の際には注文してみては
以上安里牧場の店長仲松でした
失礼します
